torstai 31. tammikuuta 2013

Täytetyt broilerfileet


Nopea ja hyvä vaihtoehto broilerruokien listaan. Broilerinfileet maustetaan suolalla ja pippurilla. Fileiden päälle levitetään muutama aurinkokuivattu tomaatti ja muutama basilikanlehti. File taitetaan puoliksi ja ympärille laitetaan kinkkuviipale. Fileet kiinnitetään cocktailtikkujen avulla, jotta ne eivät aukea paistamisen aikana. Kuumennetaan paistinpannussa rasva ja paistetaan fileet nopeasti kuumalla lämmöllä molemmin puolin, jonka jälkeen ne laitetaan uunivuokaan. Kypsennetään 175 asteessa 20 minuuttia. Tarjotaan vihersalaatin, pastan tai riisin kera. 
  • 450 g ohuita broilerin fileitä
  • ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 8-10 aurinkokuivattua tomaattia
  • 0,5 ruukkua tuoretta basilikaa
  • 1 pkt ilmakuivattua kinkkua

1 kommentti :

  1. Täällä on jo niin paljon hyviä vaihtoehtoja :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...