maanantai 4. helmikuuta 2013

Suklaaunelma


Aikuiseen makuun sopiva jälkiruoka on puolestaan suklaaunelma. Tämä on taas tällainen parista reseptistä yhdistetty helppo ja nopea muunnelma. 
  • 70 g maitosuklaata
  • 70 g tummaa suklaata
  • 1,5 dl kuohukermaa
  • 2-3 rkl sheridan´ s likööriä
  • 250g mascarponejuustoa
Sulatetaan suklaat ja annetaan jäähtyä. Vatkataan kerma vaahdoksi ja lisätään likööri. Notkistetaan juusto ja sekoitetaan kermavaahtoon. Odotetaan kunnes kummatkin ainekset ovat huoneenlämpöisiä ja sekoitetaan spiraalimaisesti yhteen. Annostellaan tarjoilumaljoihin ja koristellaan suklaakermavaahdolla tai suklaalastuilla.



6 kommenttia :

  1. Voi että mitä herkkuja, nam..tässähän lihhoo näitä kattellessa ;)

    VastaaPoista
  2. Nam, kyllä näyttää hyvältä!

    Ihania annoksia ja kuvia muutenkin ilmestynyt taas tänne!

    VastaaPoista
  3. Nämä ruokakuvat ovat niin upeita! Kuola vaan valuu...

    VastaaPoista
  4. Ovat kyllä todella suklaanystävän unelma! Mascarponeakin olisi kaapissa..:)

    VastaaPoista
  5. Ihanan näköisiä, täytyy pian testata!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...