tiistai 19. maaliskuuta 2013

Herkullinen salaattikastike


Ihana todeta, että on elämää influenssan jälkeenkin. Hurjasti paranemistoivotuksia kaikille teille, jotka vielä painitte jonkun taudin kanssa, niitä on nyt ihan hirveästi liikkeellä. Hus, kaikille taudeille ja tervetuloa kevätaurinko. Tässä yksi lempisalaatinkastikkeeni, joka on myös erinomaisen hyvää ranskalaisten perunoiden kanssa. Sekoitetaan tehosekottimessa 2 rkl majoneesia muiden aineiden kanssa tasaiseksi, pehmeäksi massaksi ja lisätään loppu majoneesi.
  • 7 rkl majoneesia
  • 1 rkl sweet chili kastiketta
  • kolmasosa punasipulia pieneksi silputtuna
  • kolmasosa valkosipulia
  • 7-8 suolakurkun siivua, itse laitan omatekoisia valkosipulikurkkuja
  • mustapippuria


4 kommenttia :

  1. Kaikenlaiset salaatit maistuu näin keväällä. Ja hyvä salaatinkastike kruunaa kaiken.:) Hieman saman tyyppistä kastiketta olen välillä myös tehnyt, mutta laitan siihen myös turkkilaista jogurttia. Suolakurkkua kastikkeeseeni ei tule, sitä pitää ensi kerralla kokeilla.:)

    VastaaPoista
  2. Sarppu, näyttää ihanalta. Ja kohta kun grillikausi alkaa, niin kalan ja kanan oheen tuleekin vain salaatteja ja munakoisojuttuja.

    VastaaPoista
  3. Kiitos ihanasta kastike vinkistä, tätä kokeillaan tänään :)

    VastaaPoista
  4. Ihana kastike! Tätä täytyy kokeilla :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...