sunnuntai 1. syyskuuta 2013

Omenaiset kanasämpylät


Nimestään huolimatta nämä ovat oikeasti aivan mielettömän hyviä. Tässä on jälleen sen verran oikaistu, että sämpylät on kaupasta ostettu esipaistettuna. Täyte on nopea tehdä ja säilyy jääkaapissa seuraavaankin päivään. Täytettä varten ostin kokonaisen grillatun kanan kaupasta, toki voi käyttää myös itsepaistettua kanaa, mutta maku ei ole ihan yhtä hyvä. Omena on työkaverilta saatua Valkea Kuulasta. Paistetaan ja jäähdytetään sämpylät. Sekoitetaan kana, silputtu sipuli, kuutioitu omena ja muut ainekset sekaisin. Lisätään suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Alimmaiseksi sämpylöihin laitetaan salaattia ja tomaattiviipaleita, päälle omenaista kanamajoneesia.
  • 2/3 grillatusta kanasta
  • 2 pientä tai 1 iso punasipuli
  • 2 omenaa
  • 2 dl majoneesia
  • 2 tl sitruunanmehua
  • 1,5 tl Dijon sinappia
  • basilikaa silputtuna
  • persilijaa silputtuna
  • suolaa
  • mustaa pippuria
  • salaattia
  • tomaattia


11 kommenttia :

  1. wow! Yesterday I ate a sandwich very similar, but certainly not the recipe was so, so good!

    Have a great weekend

    Bia

    www.biaviagemambiental.blogspot.com

    VastaaPoista
  2. Onpahan taas yksi tapa käyttää tätä valtavaa omenasatoa. Kiitos taas vinkistä, teenkin vieraille tuollaisia vaihteeksi. Aina saavat niitä minun piirakoitani, joten tässä mukavaa vaihtelua.

    VastaaPoista
  3. Kyllä on taas niin hyvää.

    VastaaPoista
  4. Ihana blogi!!♥ Uusi lukijasi ilmoittautuu...;)

    VastaaPoista
  5. Oikein hyvä vinkki. Tässä olen katsellut blogeja ja on hienoa huomata kuinka taitavia ja toimeliaita henkilöitä on blogien takana. Sinulla usein myös mielenkiintoista luettavaa ja hyviä kuvia.

    VastaaPoista
  6. Kiitos jälleen kivasta ohjeesta! Ja kiitos kommentistasi ja kehuista avaimenperästä:) Kiva, että pidit siitä.
    Hyvää alkavaa viikkoa ja syyskuuta!

    VastaaPoista
  7. Maistui varmaan hyvälle:)

    VastaaPoista
  8. Niin hyvät aineet, että eihän voi tulla muuta kun herkkua! :)

    VastaaPoista
  9. njam! Voisinpa kokeilla joskus. Ihanalta näyttää tämä blogi, täytyypä tutustua tarkemmin.:)

    VastaaPoista
  10. Taas herkullisenoloinen ohje. Tällaisia voisin syödä töissä eväänä, mutta ensin pitää lähteä omenavarkaisiin :)

    VastaaPoista
  11. Hyvältä kuulostaa täyte, täydellinen tapa käyttää tähteeksi jääneet grillatut broilerit.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...