sunnuntai 3. marraskuuta 2013

Persimonvaahto


Arvonta on suoritettu. Voi mahoton että kirjoiteltiin noita pikku lappusia, kun arpoja oli niin paljon. Onnettarena toimi taasen poju ja voittajaksi suoriutui uusi lukija Suklaamonsteri. Osoitetta sitten vaan spostiin sarppus@luukku.com, niin laitan pakettia tulemaan. Onnea voittajalle. Tässä vielä tällainen herkku, jossa persimonia. Vatkataan purkki kermaa vaahdoksi ja lisätään vaahtoon purkki mascarponea. Soseutetaan kaksi persimonia sauvasekoittimella ja lisätään sose vaahtoon. Pientä ytyä makuun saa lisäämällä pari lusikallista lemon curdia tai lime curdia. Sokerin lisäämisen kanssa kannattaa olla maltillinen, sillä persimon on itsessään jo makea.
  • 1 prk kermaa
  • 1 prk mascarponea
  • 2 persimonia
  • 2 rkl lemon curd -tahnaa
  • 2 tl vaniljasokeria
  • sokeria


9 kommenttia :

  1. Onnea voittajalle!

    Unelmainen herkku...

    VastaaPoista
  2. Voih, miten ihania kuvia, kerrassaan! Ja resepti on tietysti myöskin namis;)

    VastaaPoista
  3. Onnea voittajalle!

    Persimonivaahto on varmasti hyvää ja annos on tosi kaunis. Onko jälkiruokakulho grapponia sarjaa?

    VastaaPoista
  4. Näyttääpä herkulliselta!

    VastaaPoista
  5. Näyttääpä hyvältä! Persimonit täällä ovat juuri kypsymässä ja niitä on jo alkanut näkyä toreilla.

    VastaaPoista
  6. It looks like delicious, hummmmm!!!!!!

    Big, big hug

    Bia

    VastaaPoista
  7. Onnea voittajalle.♥

    VastaaPoista
  8. Onnea toisenkin kerran ;)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...