lauantai 14. joulukuuta 2013

14.luukku, Rosepippurinen vaahtokarkkikaakao


Mikään ei tähän aikaan vuodesta voita pitkään nukuttua lauantaiaamua. Sitten vielä keikutaan yöpaita päällä muutama tunti, syödään rauhassa aamupalaa ja suunnitellaan viikonlopun touhuja. Liekö pitkään nukkumista tehostanut lämmin maitokaakao, ainakin uni tuli illalla aikas nopsakasti. Tällä kertaa kaakao koottiin hiukan persoonallisemmilla mausteilla, kun joukkoon sulateltiin rosepippurisuklaata. Lämmitetään maito ja kerma rauhallisesti koko ajan sekoittaen ja lisätään suklaa. Sekoitellaan kunnes suklaa on kokonaan sulanut, lisätään sokeria oman maun mukaan ja päälle ripotellaan vaahtokarkkeja.
  • 6 dl maitoa
  • 1 dl kermaa
  • 100 g Reilua Tohi rosepippurisuklaata
  • sokeria
  • vaahtokarkkeja




4 kommenttia :

  1. Siis niin herkulliset kuvat ja niin oli varmasti tuo kaakaokin!
    Nuo (siis nämä) hitaat aamut yöpaitasillaan on todella ihania... :))

    VastaaPoista
  2. Täytyypä kokeilla tämmöistä joskus :)

    VastaaPoista
  3. Rosepippuri sopii todella hyvin makeisiin ruokiin, samaten kuin maustepippuri. Niitä vaan käytetään ihan liian vähän. Esimerkiksi murotaikinasta valmistettujen keksien päällä rosepippuri antaa todella mukavaa potkua.

    VastaaPoista
  4. Kiitos kun ilahdutat näillä postauksillasi ja herkuillasi!

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...